Bei Kontakt mit Flüssigkeiten werden getrocknete Himbeeren wieder weich und quellen auf. Die gefriergetrockneten Früchte können auch gemahlen und als Superfood-Pulver hinzugegeben werden. Auch Limonaden, Tees oder Wasser bekommen durch die Zugabe der Himbeeren eine fruchtige Note. Besonders im Sommer ist es eine willkommene Abwechslung.
Obstportion
5 Portionen Obst am Tag soll man bestenfalls zu sich nehmen. Eine Hand voll gefriergetrockneter