5 Portionen Obst am Tag soll man bestenfalls zu sich nehmen. Eine Hand voll gefriergetrockneter Früchte zählen als eine Portion frisches Obst. Diese Portion kann man beliebig einsetzen. Dazu eignen sich z.B. Müsli, Porridge und Bowls, die man mit den Himbeeren toppen oder sie untermischen kann. Auch beim Verzieren von Torten, Cupcakes oder Desserts sehen gefriergetrocknete Himbeeren nicht nur ansprechend aus, sondern sind auch noch superlecker.
