Durch das enthaltene Vitamin C und E sind die blauen Früchte ein echtes Beauty-Food. Vitamin C ist für die Produktion von Kollagen zuständig, welches die haut von innen aufpolstert. Auch das Vitamin E ist als Schönheits-Vitamin bekannt. Beide Vitamine sind Antioxidantien, stärken also das Immunsystem und helfen freie Radikale abzufangen.
